30 janvier 2009
de la relativité du temps !
17h45 : et quelques minutes, trois bavardages plus tard :
Ce que je ne comprends pas, c'est que la pendule annonce, quoi ? 21h45 ? vraiment ? Cécile, peux-tu m'expliquer ce truc bizarre ? On n'a rien eu le temps de se dire !
Bon, la recette des scones trop trop réussis, enfin, délicieux avec de la crème de lait et de la gelée de mûres :
-faire préchauffer le four à 230°
-mélanger 225g de farine, 1 gros demi-paquet de levure chimique, 50g de beurre doux, 2 cs de sucre en poudre, 50g de raisins secs puis quand tout est bien homogène, ajouter 150ml de lait.
-faire rapidement des petits scones (environ 5 cm de diamètre) avec les mains farinées, passer un peu de lait au pinceau pour la couleur, faire cuire 10 min.
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